Neue Geschmacksrichtungen in Sekundenschnelle


Heutzutage lässt man sich auch mal auf ein Essens-Abenteuer ein. Leute probieren andauernd neue Geschmackskombinationen aus. Als Chefkoch oder Barkeeper ist es schwierig, da mitzuhalten.

Das ist der Grund, warum Foodpairing® Ihnen hilft, in Sekundenschnelle neue Geschmacksrichtungen zu entdecken.


1Wählen Sie eine Zutat aus
2Finden Sie Übereinstimmungen
3Erstellen Sie neue Kombinationen

Verborgene Kombinationen basierend auf die Wissenschaft


Foodpairing® ist wissenschaftlich fundiert und hilft Ihnen herauszufinden, welche Gerichte und Getränke kombinierbar sind.

Finden Sie mehr über Foodpairing® heraus und lassen Sie sich von köstlichen Kombinationen, die Sie noch nie zuvor probiert haben, überraschen.

Entdecken Sie die Wissenschaft hinter Foodpairing®

Lassen Sie sich inspirieren von den Menüs


Neue Geschmacksrichtungen zu erschaffen ist das Herzstück der Arbeit eines Chefkochs. Gleichzeitig ist es der Teil der Arbeit, der am meisten Spaß macht!

Foodpairing® hilft Ihnen, beim Erstellen Ihres neuen Menüs vom gewohnten Pfad abzukommen und eröffnet Ihnen eine völlig neue Welt von Geschmackskombinationen.

Lassen Sie sich inspirieren von Ihren Cocktails


Neue Spirituosentrends kommen und gehen vom einem Tag auf den anderen. Mit Foodpairing® sind Sie immer einen Schritt voraus und Sie können sogar selbst einen Geschmacks-Trendsetter entwerfen.

Erweitern Sie Ihr Wissen rund um die Themen Gewürze, Kräuter, Früchte und Blumen und verleihen Sie Ihren Getränken das gewisse Etwas.

Sie beherrschen Foodpairing®

  • CHEFKOCHEN
  • BARKEEPERS
  • CHOCOLATIERS

"There is a whole new world of flavour combinations out there."

Heston Blumenthal - The FatDuck

"Foodpairing® has been an invaluable tool for creating cocktails. Dealing with pure flavours,our main concern is how flavour works and interacts."

Tony Conigliaro- International Bartender of the Year 2009 Tales of the Cocktail

"Foodpairing®, my guide in creating unusual combinations."

Dominique Persoone - The Chocolate Line

Foodpairing® für Marken

Entdecken Sie, was Foodpairing® für Ihre Marke bedeuten kann.

  • Premium spirits & mixers
  • Marken für Chefköche
  • Lokale Marken